11/5(월), Green Bean, 11/12(월) Roasting 수업입니다.
[6강 생두/원두 수업 계획]
- 수업 전 snack time w/coffee & tea
- 그린빈 이론 : 50분
- 그린빈 실습 : 30분
- 커핑 : 40분
[7강 로스팅]
- 수업 전 snack time w/coffee & tea
- 로스팅 이론 : 30분
- 로스팅 실습 : 50분
- 커핑 : 40분
11/5(월), Green Bean, 11/12(월) Roasting 수업입니다.
[6강 생두/원두 수업 계획]
- 수업 전 snack time w/coffee & tea
- 그린빈 이론 : 50분
- 그린빈 실습 : 30분
- 커핑 : 40분
[7강 로스팅]
- 수업 전 snack time w/coffee & tea
- 로스팅 이론 : 30분
- 로스팅 실습 : 50분
- 커핑 : 40분